Contrairement à la liturgie qui se transmettait oralement et en circuit fermé,
la musique klezmer a beaucoup échangé avec les musiques populaires indigènes: roumaine, russe, polonaise, ukrainienne, lituanienne, hongroise, grecque ou ottomane. Dans ce sens, on peut vraiment parler de métissage artistique ou de "fusion" musicale.